高血糖患者不宜食用南瓜。
高血糖状态下，患者的胰岛β细胞功能受损，无法有效控制血糖水平。而南瓜中的碳水化合物可被分解为葡萄糖，进一步提高血糖浓度，因此不建议高血糖患者食用南瓜。
除南瓜外，高血糖人群还应避免摄入高糖食品，如糖果、糕点等。
对于高血糖患者来说，饮食管理至关重要，需均衡膳食，并定期监测血糖水平以评估食物对其的影响。
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高血糖患者不宜食用南瓜。
高血糖状态下，患者的胰岛β细胞功能受损，无法有效控制血糖水平。而南瓜中的碳水化合物可被分解为葡萄糖，进一步提高血糖浓度，因此不建议高血糖患者食用南瓜。
除南瓜外，高血糖人群还应避免摄入高糖食品，如糖果、糕点等。
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舒冏副主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
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