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玉米须水和什么相克

2024-03-19 23:52:1739健康网
核心提示:玉米须水不宜与海螺、猪血、螃蟹、茶类以及碱性食物相克。如果食用了这些食物可能会引起不适,建议密切观察身体反应。

玉米须水不宜与海螺、猪血、螃蟹、茶类以及碱性食物相克。如果食用了这些食物可能会引起不适,建议密切观察身体反应。

1.海螺

海螺富含蛋白质,而玉米须水中含有的鞣酸成分可与之结合形成不易消化吸收的物质,导致腹胀等消化系统症状的发生风险增加。因此,适量同食可能加重胃肠道负担,引发腹泻或呕吐等情况发生。

2.猪血

从中医角度讲,玉米须水具有利尿消肿的功效,而猪血则有补血的作用。两者同时摄入会影响铁元素的吸收利用,降低其功效。

3.螃蟹

玉米须水中的维生素C会与蟹肉中的砷化合物氧化为剧毒性的砒霜,从而诱发急性胃肠炎甚至出现中毒现象。

4.茶类

饮用玉米须水后立即饮茶会导致其中所含鞣质沉淀于肠内,妨碍人体对营养素的吸收;此外,鞣质还会抑制淀粉酶活性,影响机体正常代谢过程。

5.碱性食物

若将玉米须水与碱性食品如香蕉、苹果等一同摄取,则可能导致矿物质平衡失调,并产生不良后果。

需要注意的是,在使用任何药物之前都应该仔细阅读说明书并咨询医生的意见以确保安全有效。另外还要注意保持良好的生活习惯,避免过度劳累及精神紧张,有助于身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

张瑜主治医师 中山大学附属第一医院  中医科

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