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身体缺少蛋白质应该吃什么来补充

2024-03-06 23:01:1639健康网

身体缺少蛋白质可以食用鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡胸肉、鱼肉等富含蛋白质的食物进行补充。但需要注意的是,食物并不能直接治疗缺乏蛋白质的症状,严重或持续的蛋白质缺乏可能需要通过医生指导的膳食调整或药物治疗来解决。

1.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质,每100克鸡蛋含约13克蛋白质。食用鸡蛋可以补充身体所需的蛋白质。适当摄入鸡蛋有助于维持机体正常功能和组织修复,但不宜过量以避免胆固醇升高。

2.牛奶

牛奶也富含蛋白质,尤其是脱脂或低脂的全脂牛奶。每天适量饮用可作为日常补蛋白的选择之一。长期缺乏蛋白质可能导致免疫力下降、水肿等问题。通过增加高蛋白食物如牛奶的摄取量可以帮助改善这种情况。

3.豆腐

豆腐是植物性食品中优质蛋白的重要来源,适合素食者或对肉类敏感的人群。其蛋白质含量约为每100克8-9克。经常食用豆腐有助于提供必需氨基酸并支持肌肉健康,但不建议将其作为唯一的蛋白质来源,特别是对于需要大量蛋白质来建立肌肉质量的人。

4.鸡胸肉

鸡胸肉是一种常见的高蛋白食物,每100克鸡胸肉大约含有20克左右的蛋白质。吃鸡胸肉能够为人体补充所需要的营养物质,并且还可以增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

5.鱼肉

鱼肉包括鲑鱼、金枪鱼等,都是富含优质蛋白质的食物选择。它们还提供了Omega-3脂肪酸,有益于心脏健康。适量食用鱼肉可促进新陈代谢、增强体力。但是注意不要过度食用以防过敏反应发生。

在补充蛋白质的同时,应注意均衡饮食,确保获得足够的维生素和矿物质。如有特定的营养需求或健康问题,请咨询专业医疗人员或注册营养师的指导。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

陈慧敏主任医师 广州市妇女儿童医疗中心  营养科

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