螃蟹和平菇可以一起吃。
螃蟹和平菇同食不会产生有毒物质,也不会影响身体健康。同时,二者都属于营养丰富的食物,适量食用有助于补充人体所需的多种营养素。
螃蟹除了与红薯、南瓜等含维生素C较多的食物外,还不能与梨、石榴等水果以及柿子一同食用,否则可能引起腹泻或呕吐等症状;此外,蟹肉性寒,脾胃虚寒者应少食。
在食用螃蟹时需注意区分死蟹,因为死蟹中会含有组胺酸,具有一定的毒性,如果进食后可能会出现头晕、恶心、呕吐等症状。
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