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为什么医生不建议吃大豆肽

2024-01-31 16:53:0239健康网
核心提示:医生不建议吃大豆肽可能是考虑到了大豆蛋白过敏、乳糖不耐受、慢性肾病、肝功能不全或胰腺炎等潜在风险。因此,为了安全起见,在没有专业指导的情况下,不宜随意食用大豆肽制品。

医生不建议吃大豆肽可能是考虑到了大豆蛋白过敏、乳糖不耐受、慢性肾病、肝功能不全或胰腺炎等潜在风险。因此,为了安全起见,在没有专业指导的情况下,不宜随意食用大豆肽制品。

1.大豆蛋白过敏

由于遗传因素和机体免疫系统异常,对大豆中的蛋白质产生过度的免疫反应,导致出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。患者可遵医嘱使用抗组胺药物进行治疗,如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等。还可通过脱敏疗法减轻过敏症状。

2.乳糖不耐受

乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性降低,无法完全消化分解食物中的乳糖,从而引起腹泻、腹胀等症状。对于轻度乳糖不耐受者,可通过调整饮食结构来缓解症状,避免食用高乳糖食品,如牛奶、奶酪等。

3.慢性肾病

慢性肾病患者的肾脏功能逐渐减退,无法有效清除体内的废物和液体,可能导致水肿、高血压等问题。医生可能会建议限制患者摄入含磷较高的食物,如坚果、动物肝脏等,以减少肾脏负担。

4.肝功能不全

肝功能不全时,肝脏代谢能力下降,无法正常处理和转化大豆肽,可能加重肝脏损伤。针对肝功能不全,医生通常会推荐低脂肪、易消化的食物,如鸡肉、鱼肉等,同时需避免酒精及油腻食物。

5.胰腺炎

胰腺炎会导致胰腺分泌的消化酶不足,影响蛋白质的吸收利用,进而引发腹部疼痛、恶心呕吐等症状。患者应禁食禁水,并接受胃肠外营养支持,如静脉注射葡萄糖溶液、氨基酸溶液等。

在排除上述禁忌后,可以适量食用大豆肽,但不宜过量,以免引起胃肠道不适。建议定期进行食物不耐受测试以及血液生化检查,以便及时发现并处理相关问题。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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