蚕豆病患者不可以吃冬寒菜。
蚕豆病患者是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，而冬寒菜中的某些成分会诱发溶血反应，因此不能食用。若误食冬寒菜出现不适症状，如黄疸、乏力等，应立即就医以获得适当的治疗。
除冬寒菜外，蚕豆病患者还应避免摄入任何可能引起溶血的食物或药物，如蚕豆及其制品、阿司匹林等非甾体抗炎药以及某些中药。
对于蚕豆病患者来说，饮食安全至关重要，建议在日常生活中尽量避免接触已知过敏源，并随时携带急救药品以备不时之需。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
蚕豆病患者不可以吃冬寒菜。
蚕豆病患者是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，而冬寒菜中的某些成分会诱发溶血反应，因此不能食用。若误食冬寒菜出现不适症状，如黄疸、乏力等，应立即就医以获得适当的治疗。
除冬寒菜外，蚕豆病患者还应避免摄入任何可能引起溶血的食物或药物，如蚕豆及其制品、阿司匹林等非甾体抗炎药以及某些中药。
对于蚕豆病患者来说，饮食安全至关重要，建议在日常生活中尽量避免接触已知过敏源，并随时携带急救药品以备不时之需。
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郑永江副主任医师
中山大学附属第三医院 血液内科
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