小肠结肠炎耶尔森菌肠炎患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
虽然鸡蛋和牛奶中的蛋白质含量较高,但适量摄入不会对患者的胃肠道造成过大的负担,而且鸡蛋和牛奶中还含有一定的营养物质,能够为患者补充身体所需的营养成分,促进疾病的恢复。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
对于小肠结肠炎耶尔森菌肠炎的患者而言,日常生活中要注意休息,避免剧烈运动,同时还要注意饮食卫生,饭前便后勤洗手,以减少感染的发生。
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