橙子和螃蟹不宜同食。
橙子中的维生素C与螃蟹中的砷化物相互作用，可使五价砷转化为有毒的三价砷，严重时可能导致急性砷中毒。
除了上述提及的情况外，如果患者对橙子或螃蟹过敏，则不建议食用这两种食物。此外，对于患有痛风的人来说，摄入过多的高嘌呤食物如螃蟹可能会诱发痛风发作。
在食用橙子和螃蟹时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时关注身体变化，一旦出现不适症状应及时就医治疗。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
橙子和螃蟹不宜同食。
橙子中的维生素C与螃蟹中的砷化物相互作用，可使五价砷转化为有毒的三价砷，严重时可能导致急性砷中毒。
除了上述提及的情况外，如果患者对橙子或螃蟹过敏，则不建议食用这两种食物。此外，对于患有痛风的人来说，摄入过多的高嘌呤食物如螃蟹可能会诱发痛风发作。
在食用橙子和螃蟹时需注意适量原则，避免过量摄入导致不良反应的发生。同时关注身体变化，一旦出现不适症状应及时就医治疗。
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陈慧敏主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
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