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鸡蛋晚上煮好第二天早上吃可以吗

2023-10-22 14:25:5639健康网
核心提示:鸡蛋晚上煮好第二天早上吃可以。

鸡蛋晚上煮好第二天早上吃可以。

鸡蛋晚上煮好后密封保存得当,没有出现变质、异味等情况,是可以吃的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,适当食用能够为身体补充营养。

如果鸡蛋在烹饪过程中添加了过多的油盐等调味品,则不建议隔夜食用,因为这些物质可能会与鸡蛋中的成分发生反应,产生有害物质,增加消化道负担。

需要注意的是,对于鸡蛋这类食材,在储存时应避免长时间暴露于室温下,以免细菌滋生导致食物变质。此外,若发现鸡蛋有异常味道或颜色改变,则表明已经腐败不可食用。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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