急性胆囊炎吃什么

急性胆囊炎患者可以适量食用低脂食物、高纤维食物、易消化蛋白质、富含维生素C的水果、酸奶等食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗急性胆囊炎，若症状加重或持续不缓解，应尽快就医。

1.低脂食物

低脂食物如鸡肉、鱼肉等，不会增加胆囊的负担，有助于缓解急性胆囊炎的症状。这类食物中脂肪含量较低，有利于减轻胆囊的工作压力，促进病情恢复。

2.高纤维食物

高纤维食物包括燕麦和蔬菜，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生，进而减少胆汁淤积。适当食用可以改善急性胆囊炎患者的症状，但不宜过量摄入，以免加重胃肠道负担。

3.易消化蛋白质

易消化蛋白质包括鸡蛋、豆腐等，可作为轻度腹泻患者的营养补充来源。这些食品含有丰富的氨基酸，能被机体较好吸收利用，不会对肠胃造成额外负担。

4.富含维生素C的水果

富含维生素C的水果有橙子、猕猴桃等，可以为身体提供必要的营养素，并支持免疫功能。适当的摄入可以帮助患者的身体恢复健康状态。但是注意不要过量食用，以避免引起其他不适症状。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，具有一定的促消化作用，适合在急性胆囊炎期间食用。此外还可以帮助调节肠道微生态平衡，提高自身免疫力。

建议急性胆囊炎患者遵循医嘱调整饮食结构，同时还要定期复查，以便了解病情变化。

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