甘油三酯高的患者不建议大量饮用鸡蛋水。
鸡蛋水富含蛋白质和胆固醇，摄入过多可能增加肝脏合成甘油三酯的速度，从而加重病情。虽然适量饮用不会对甘油三酯产生明显影响，但应避免过量摄入高油脂食物，以免影响血脂控制。
对于甘油三酯水平偏高的患者，可以适当食用一些低脂肪、低热量的食物，如燕麦片、全谷类食品等，有助于改善血脂状况。同时，定期监测血脂水平，并在医生指导下调整饮食结构和生活方式是必要的。
此外，在日常生活中，还应注意保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，以减少身体的压力反应。
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杨旭斌副主任医师
中山大学附属第三医院 内分泌与代谢病学科
近年来，由于慢性病疾病的不断增加，通过食疗来养生已经成为了一个热潮。在这样的热潮中，一个以往未受到人们重视的食品——燕麦进入了人们的视线。燕麦可以养颜祛斑、滋润护发，还可以有效降低胆固醇。人们在有意识增加粗粮摄入的过程中，燕麦已经成为了一个不可抗拒的健康选择。
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