急性胆囊炎患者不宜饮用啤酒。
因为啤酒中含有酒精，酒精可能会影响肝脏的解毒功能，进而加剧胆囊炎的症状。此外，酒精还可能导致胃酸分泌增加，进一步刺激胆囊，加重炎症反应。因此，为了身体健康，胆囊炎患者应避免饮酒，包括啤酒。
对于非急性期的胆囊炎或无症状胆囊炎患者，适量饮用啤酒通常不会产生严重后果，但仍需控制摄入量。
在治疗急性胆囊炎期间，患者应注意饮食调整，以低脂、易消化的食物为主，避免油腻、辛辣食物，以免加重病情。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有助于身体恢复。
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付志强副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝胆胰外科副主任医生，医学博士，中山大学孙逸仙纪念医院胆胰外科。现任广东基层医药学会肝胆胰微创分会秘书长。师从著名胰腺外科专家陈汝福教授，在肝胆胰脾疑难疾病的诊断和手术治疗面积累了丰富的经验。擅长复杂胰腺癌、肝胆管结石、胆管癌、肝癌、门脉高压症和胃肠肿瘤的手术治疗;熟练应用微创技术进行胆道探查等手术。近年来对胰腺癌和胆胰结合部病变的诊治有较深入的研究。获得国家自然基金1项，省部级课题1项;参编外科专著3部;获发表论著30篇，其中SCI收录25篇。
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