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长期一天一个鸡蛋好吗

2023-08-20 14:07:0439健康网

长期一天一个鸡蛋通常情况下是好的。

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、钙、铁等多种营养成分,长期一天一个鸡蛋可以为身体提供必需的营养素,有利于维持身体健康。

对于需要控制胆固醇摄入的人群而言,长期一天一个鸡蛋可能并不适宜,因为蛋黄中含有较高的胆固醇。若自身存在高血脂等疾病,则不建议食用蛋黄过多,以免导致病情加重。

需要注意的是,虽然鸡蛋营养价值较高,但不宜过量食用,尤其是儿童、青少年以及老人,否则可能会增加肾脏负担。此外,鸡蛋过敏者应避免食用鸡蛋,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

方晓茹副主任医师 南方医科大学南方医院  营养科

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