食品添加剂d异抗坏血酸钠对人体有害吗

d-异抗坏血酸钠在正常摄入范围内通常是安全的。d-异抗坏血酸钠，也称为焦亚硫酸钠，是一种常见的食品添加剂，主要用于防腐、抗氧化和护色。它在食品工业中广泛用于肉制品、果蔬汁、酒类和糕点等，以防止食品在加工、储存过程中变质褪色。根据国际食品添加剂联合专家委员会的评估，d-异抗坏血酸钠的安全摄入量（ADI）为每日每公斤体重0-7mg。大量的科学研究和实际应用表明，它在推荐使用范围内对大多数人是安全的，不会引起明显的健康问题。然而，个别人群如对其过敏者或患有哮喘的人可能有不良反应，应避免过量摄入。

患者在日常饮食中应注意阅读食品标签，了解所含添加剂情况，如有疑虑或特殊健康状况，建议咨询专业医生或营养师的意见。

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