灵芝银耳是以灵芝为主药,辅以银耳共做的食疗佳品,具有滋阴润肺、养血止咳、补肾益精等功效。
1、滋阴润肺
银耳入肺经,对于因肺阴虚引起的咳嗽、痰中带血、咽干口渴等症状,可以起到辅助治疗的作用。
2、养血止咳
银耳有辅助滋阴润肺的功效,对于因肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、气喘、胸闷等症状,可以起到辅助治疗的作用。
3、补肾益精
银耳有辅助滋肾益精、养阴润肺的功效,对于因肾阴虚引起的失眠、多梦、乏力、腰膝酸软等症状,可以起到辅助治疗的作用。
除此之外,灵芝银耳还可以入胃经,辅助缓解脾虚便溏、胃寒肠鸣等症状。但需要注意的是,灵芝银耳食用过多会引起消化不良以及腹痛、腹胀的情况,所以消化功能不好的人群要减少食用。另外,食用灵芝银耳时需要避免与绿豆、羊肉同食,因为绿豆、羊肉同食会影响灵芝银耳的营养价值,且灵芝性寒,同食容易加重体内寒气,不利于身体健康。
建议食用灵芝银耳时要适量,食用过多会对胃肠造成负担,引起消化不良的情况出现。