虾皮上有黑色的斑点是否能吃,需要根据具体情况进行分析,如果是由于磕碰导致的,一般还能吃,但如果是由于变质导致的,一般不能吃。
1、能吃
虾皮一般是由虾的表皮制成,如果在剥虾皮的时候不小心磕到,可能会导致表皮留下黑色的斑点,这种情况一般属于正常现象,通常还能吃。
2、不能吃
如果虾皮存放时间过长,可能会导致滋生细菌,发生变质,也可能会出现上述现象。这种情况虾皮表面可能已经滋生大量的细菌,吃了之后可能会引起腹泻、腹痛等不适症状,通常是不能吃的。
如果不小心吃了变质的虾皮,并且出现腹泻、腹痛等不适症状,可以在医生指导下使用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物辅助改善,如果药物无法改善,要及时到就近医院,通过检查明确病因后就诊治疗。
在日常生活中,要保持饮食的清洁卫生,避免吃变质的食物,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等。另外,要保持规律的作息,不要熬夜,也不要过度疲劳。