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婴儿辅食油麦菜的做法是什么

2023-07-14 16:12:4439健康网

婴儿辅食油麦菜的做法一般包括清炒、凉拌、做汤等。

1、清炒

油麦菜清洗干净后,切成小段或切成片状,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中,用大火将其煮开,再转小火煮15分钟左右即可。可以为身体补充所需要的维生素、微量元素等营养物质,并且具有辅助润肠通便的功效。

2、凉拌

将油麦菜放入清水中,用小火煮15分钟左右,捞出沥干水分,用刀切成小段或切成片状,放入盘中,用大火将其煮开,再转小火煮15分钟左右即可。可以为身体补充所需要的营养物质,并且具有辅助润肠通便的功效。

3、做汤

将油麦菜放入盘中,用大火煮开,再转小火煮15分钟左右,捞出沥干水分,用刀切成小片或切成片状,放入盘中,用大火煮开,再转小火煮15分钟左右即可。可以为身体补充所需要的维生素、微量元素等营养物质,并且具有辅助润肠通便的功效。

除此之外,还可以做成蔬菜粥等。在日常生活中,还要保持婴儿的营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、火龙果、油麦菜等。

卢成瑜主任医师 广州医科大学附属第一医院    儿科

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