祛湿粥常见的有赤小豆薏米粥、绿豆薏米粥、茯苓薏米粥等,建议要控制好食用量。
1、赤小豆薏米粥
赤小豆薏米粥通常是由赤小豆、薏米熬制而成,赤小豆性平味甘,归心、小肠经,具有利水消肿、解毒排脓等作用。薏米性微寒味甘淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等作用。两者熬制成粥后可以改善身体水肿、脾胃虚弱、食少便溏等不适症状。
2、绿豆薏米粥
绿豆薏米粥通常是由绿豆、薏米熬制而成,绿豆性寒味甘,归心、胃经,具有清热解毒、利水消肿等作用。薏米性微寒味甘淡,归脾、胃、肺经,具有健脾、利水渗湿等作用。两者熬制成粥后可以缓解暑热烦渴、水肿泄泻等不适症状。
3、茯苓薏米粥
茯苓薏米粥通常是由茯苓、薏米熬制而成,茯苓性平味甘淡,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾宁心等作用。薏米性微寒味甘淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等作用。两者熬制成粥后可以改善食少便溏、肢体浮肿等不适症状。
除此之外,祛湿粥还包括赤豆莲子粥等。如果食用后出现不适症状,建议立即停止进食,以免对身体健康造成不利影响。
处暑已至,但天气还是较为炎热,从中医的角度来说,一年可以分为五个季节,除春、夏、秋、冬外,还有一个处于夏秋之交的“长夏”。此时也是一年中湿气最盛的时期,湿气重,容易导致人体出现食欲不振、精神萎靡等各种症状。值此处暑时节,39饮食编辑就来和大家一起做薏米百合粥,清除肺热祛水肿。