通常情况下,生吃山药具有补脾养胃、补气益肺、补肾的好处,但如果过量食用可能会出现脾胃不适、上火等坏处。
1、好处
山药是一种药食同源的食物,其味甘、性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、补气益肺、补肾的作用,可以用于辅助治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。
2、坏处
由于山药是一种药食同源的食物,如果过量食用可能会加重脾胃负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等脾胃不适的症状。并且山药中含有的营养成分比较多,如果过量食用,可能会导致机体内摄入过多的热量,导致上火,出现咽喉肿痛、口干舌燥、大便干结等不适症状。
除此之外,在食用山药的时候需要注意,如果患者本身存在湿邪、积滞、肠燥便秘等情况,不可以食用山药,以免导致病情加重,不利于身体恢复。此外,在食用山药的时候,需要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激或者生冷的食物,例如辣椒、冷饮、西瓜等,以免影响山药的功效。