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猪血旺粉制作血旺对身体有害吗

2023-07-14 16:20:5939健康网

用标准的猪血旺粉制作血旺对身体通常没有害,但如果食用不当,也有可能会对身体造成伤害,需要根据具体情况进行综合分析。

1、没有害

猪血旺粉一般是用猪血、黄酒、生姜、葱等食材制作而成。其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙元素等营养成分。如果用猪血旺粉制作血旺,一般不会添加食品添加剂,食用后可以为身体补充所需要的营养物质,同时还可以促进体内红细胞的生成,有助于预防和改善贫血症状。在使用标准的猪血旺粉制作血旺时,注意烹饪方式,避免高温油炸,以免破坏其中的营养成分。

2、有害

如果在制作血旺时,添加了大量的食品添加剂,此时可能会加重身体的代谢负担,容易导致营养过剩,此时可能会对身体造成一定的伤害。

在日常生活中,建议保持健康的饮食习惯,多吃新鲜的水果与蔬菜,避免进食不干净的食物,以免对身体造成不利的影响。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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