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干海参存放多久就不能吃了

2023-07-14 21:35:3839健康网

干海参存放多久就不能吃了,一般没有明确的时间规定,具体时间需要根据干海参的具体情况进行判断,通常不建议存放太长时间。

干海参通常是将新鲜的海参晒干而成,如果保存得当,如密封低温、避光等,一般可以保存半年左右。但如果干海参没有密封好,或者放在高温环境中,可能会导致海参中的水分结晶,导致海参的味道发生改变,出现变质的情况,此时一般不建议食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

干海参建议及时食用,不建议存放过久,以免影响海参的口感和营养。另外,在食用干海参时,需要避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒或者是芥末等,以免影响干海参的功效,还需避免食用油腻性食物,例如红烧肉、炸鸡等,以免影响干海参的消化。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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