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五谷杂粮怎样吃可以减肥

2023-07-14 16:39:4439健康网

通常情况下,五谷杂粮可以通过熬粥、泡水、做成米糊的形式的形式来吃,可以起到减肥的作用。

1、熬粥

首先将五谷杂粮用清水浸泡半小时,然后加入适量清水,用文火煮熟,再加入适量的白糖或蜂蜜调味即可。常用于辅助减肥,可以缓解身体疲劳,补充身体能量。

2、泡水

将浸泡好的五谷杂粮放入温水中,水的温度不能超过40°C。这样可以使五谷杂粮充分泡开,加入适量的水,可以帮助充分溶解其中的营养物质,同时可以帮助软化血管,保护胃肠。

3、做成米糊

将浸泡好的五谷杂粮放入适量清水中,同时加入切碎的薏仁、山药、红枣、枸杞等食材,用大火煮沸,再用小火煮熟。可以帮助消化和调理脾胃,有助于减肥。

此外,还可以制作成米饼、面条等食物。需要注意的是,虽然五谷杂粮具有一定的减肥作用,但不宜过量食用,以免导致消化不良或营养不良等问题。建议减肥人群通过控制饮食、运动锻炼等方式来减肥。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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