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乌梅可以泡酒喝吗

2023-07-14 23:54:5339健康网

乌梅通常是可以泡酒喝的,但在饮用过程中要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现身体不适症状。

乌梅属于一类酸性食物,可以改善食欲下降、恶心等症状,具有辅助清除体内火气、减少人体毒素含量、促进粪便排出等较好的作用,主要用于改善腹泻、呕吐等症状。乌梅泡酒后,乌梅中的营养成分不会出现破坏现象,也不会出现成分改变的情况,适量饮用乌梅酒可以补充人体所需的营养,不会出现饮用价值下降的现象,因此乌梅通常是可以泡酒喝的。

但在饮用乌梅酒过程中要注意适量,乌梅酒中含有酒精成分,过量饮用可能会对胃肠道黏膜产生刺激,出现胃肠道黏膜受损,引发腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。

在饮用乌梅酒的过程中,也可以适当添加蜂蜜、枸杞、红枣等食物,有助于提高乌梅酒的食用效果。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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