猪肚煲什么药材健脾胃

猪肚一般与陈皮、党参、白术等药材一起煲汤，能够起到健脾胃的作用，可以使脾胃功能增强。

1、陈皮

陈皮中含有丰富的维生素、陈皮素、膳食纤维等，适当食用能够起到健脾开胃的作用，与猪肚一起煲汤后，能够改善脾胃虚弱引起的食欲不振等情况。

2、党参

党参属于一种补气的药物，具有健脾益肺、生津养血的功效，与猪肚一起煲汤后，能够改善脾胃虚弱引起的身体乏力、面色萎黄等情况。

3、白术

白术是一种补气的药物，具有健脾益气、燥湿利水的功效，可以用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻等。与猪肚一起煲汤后，能够改善脾胃虚弱引起的身体乏力、腹胀等现象。

除此之外，也可以与山药等一起煲汤。虽然猪肚具有一定的药用价值，但是猪肚中的嘌呤含量比较高，要避免长期过量食用，以免导致体内的尿酸含量有所升高，特别是对于痛风患者，一定要注意摄入量。