不加糖的银耳汤会升血糖吗

不加糖的银耳汤一般不会导致血糖升高。

银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质等营养成分，适当喝一些银耳汤能够补充身体所需的营养物质，并且其中含有的膳食纤维也比较多，吃了以后可以促进胃肠道蠕动，有助于食物消化。如果正处于减肥期间，适当地喝一些银耳汤也不会导致体内的脂肪堆积过多，对减肥有一定的帮助作用。

但是要注意的是，在熬制银耳汤的时候不要放太多的糖，因为糖进入体内后会导致血糖出现波动的情况。但如果只是偶尔一次少量进食添加了白糖的银耳汤，则通常影响不大，不必过于担心。若患者本身患有糖尿病，建议尽量避免食用含糖量高的食物，以免加重病情。

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