松茸的功效与作用是什么

松茸具有补充营养、促进新陈代谢、提高免疫力等功效与作用，需要在医生指导下食用。

1、补充营养

松茸中含有较多的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，可以为人体提供所需要的营养物质，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、促进新陈代谢

松茸中的营养物质可以促进新陈代谢，有助于体内的代谢废物尽快排出体外，可以起到一定的保健作用。

3、提高免疫力

松茸中的营养物质还可以促进免疫细胞的生长，有助于提高机体的免疫力，从而有效地预防疾病的发生。

除此之外，松茸还具有调节血脂、降血压的功效与作用。需要注意的是，如果存在腹泻、腹痛等不适症状，不建议食用松茸，以免加重不适症状。另外，在食用松茸时，需要将松茸清洗干净，以免食物上的细菌或者寄生虫残留在松茸表面，引起细菌滋生，导致食物中毒。