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蜂蜜放久了变黑了还能吃吗

2023-07-14 16:33:3639健康网

蜂蜜放久了变黑了一般不能吃,可能会对身体造成一定伤害。

蜂蜜是一种营养价值比较高的食物,其中含有大量的糖分、维生素、微量元素等,适量食用可以为身体补充所需要的营养。但如果蜂蜜长时间放置在空气中,可能会与氧气产生反应,从而导致蜂蜜氧化,出现变黑的情况。此时蜂蜜中可能已经滋生大量细菌,食用后可能会加重胃肠负担,从而引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,对身体造成一定伤害。因此,蜂蜜放久了变黑了一般不能吃。

如果患者不小心食用了变黑的蜂蜜,出现腹痛症状,可以在医生指导下服用双歧杆菌三联活菌散、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。如果出现腹泻症状,可以遵医嘱服用止泻颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗。建议患者及时就医治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。日常生活中要注意饮食健康,避免食用变质食物。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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