金银花是一种常用的中药,在中医理论中,金银花具有清热解毒、疏散风热、凉血、止痢疾的功效。
金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,味甘,性寒。归肺、心、胃经。临床上可用于治疗痈肿、咽痛、丹毒、热毒痢疾、风热感冒、温病发热等疾病。金银花经常与菊花搭配浸泡饮用,以治疗外感风热引起的头痛。可以与山楂搭配,促进消化,缓解夏季食欲不振、消化不良等症状。还可与甘草搭配,起到防暑降温、清热解渴的作用。
需要注意的是,金银花性寒,不宜过量食用,尤其是对于寒性体质或脾胃虚寒的人群,过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。孕妇和月经期妇女不宜食用,以免影响身体健康。同时,金银花对某些疾病有一定的辅助治疗作用,但不能作为主要治疗药物。如果身体出现任何不适,建议及时就医,并在专业医生的指导下进行治疗。
入秋后易上火,咽喉也每每发痛,除了熬炖冰糖雪梨之外,不妨泡一杯金银花红枣茶。金银花自古被誉为清热解毒的良药,甘寒清热而不伤胃,一杯金银花红枣茶飘散着草香、药香、枣香和甜香的滋味,不但喉咙舒服,更心情舒畅愉快。