山药生吃和熟吃的功效与作用

山药生吃和熟吃的功效与作用一般是不同的，生吃具有健脾、补肾、调理身体等功效，熟吃具有补脾胃、补气血等作用。

山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有健脾、补肾、调理身体等功效。可以用于治疗脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。山药可以生吃和煮熟吃，两者都具有补脾胃、补气血的作用。

需要注意的是，湿邪、积滞、肠燥便秘的患者不宜食用山药。此外，也不宜过量食用山药，以免引起腹胀、消化不良等不适症状。如果食用山药后出现不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免耽误病情。

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