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山药鸽子汤的功效有哪些

2023-07-14 16:32:2539健康网

山药鸽子汤具有健脾补肺、补肾益精、补血安神、生津润燥等功效。

山药鸽子汤是一道药膳,主要由山药和鸽子组成。山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有健脾补肺,补肾益精,补血安神的功效。鸽子肉营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,具有补血安神、生津润燥的作用。所以用山药和鸽子炖汤,不仅能够滋补身体,还能够强身健体、滋阴润燥,对于脾胃虚弱、身体虚弱、肾虚、营养不良等患者有很好的补益作用。

需要注意的是,由于山药中含有大量的淀粉,不适合胃肠功能障碍的人食用,容易引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。因此,在食用山药鸽子汤时,要根据自身身体情况来选择适合自己的食用方式。此外,如果想要滋补身体,除了食用山药鸽子汤外,还可以适当地进行运动锻炼,如慢跑、瑜伽等,可以促进身体的新陈代谢,增强身体的抵抗力。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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