用醋泡蒜有什么功效

用醋泡蒜具有增进食欲、杀菌等功效，平时要适量吃，不可以过量。

醋泡蒜中含有比较丰富的维生素、醋酸等成分，可以起到辅助开胃消食、促进新陈代谢等功效。但是因为醋泡蒜属于一种刺激性的食物，如果吃太多，可能会对胃肠黏膜造成一定刺激，从而引起腹胀、腹痛等不适症状，所以不可以大量吃。如果在吃完醋泡蒜后，身体出现不适症状，要及时到就近医院就诊治疗。

在日常生活中，因为醋泡蒜属于一种腌制食物，所以要避免长期大量吃，如果在吃完醋泡蒜后，身体出现不适症状，要及时就医治疗。平时也需要注意，食物并没有治疗疾病的功效，如果身体不适要及时就医。也要保持营养的均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，避免吃高脂肪、高热量类食物，例如肥肉、奶油蛋糕等。可以适当参加规律运动，例如打羽毛球、骑自行车等，有助于辅助增强身体抵抗力。