生姜和大蒜泡酒的功效是什么

生姜和大蒜泡酒的功效主要有散寒解表、健胃消食、杀虫止痒等，但要注意适量饮用。

1、散寒解表

生姜性微温，大蒜性温，两者一起泡酒，可以在一定程度上达到驱寒气的作用，如果身体受凉或外感风寒，出现鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状，可以适当饮用生姜和大蒜泡酒进行改善。

2、健胃消食

生姜和大蒜中含有丰富的维生素以及多种矿物质，泡酒后饮用可以促进胃肠蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，也可以促进胃酸分泌，有利于体内食物的排出。

3、杀虫止痒

生姜和大蒜还具有一定的杀菌作用，可以用于治疗蛔虫病、阴道滴虫病、体癣等疾病引起的瘙痒症状。

除此之外，还具有祛风解表的功效。虽然生姜和大蒜泡酒的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对生姜和大蒜过敏的人群，同时血热妄行者、肝火旺盛者也要避免饮用，以免加重病情。饮用期间一旦出现不适症状，建议立即停止饮用，并及时就医治疗。