补气健脾的食物有山药、牛肉、红枣等。
1、山药
山药是一种药食同源的食物,具有益气养阴、补脾肺肾的功效。如果患者出现脾胃虚弱、食少、倦怠乏力、便溏等症状,可以适当食用山药进行改善,能够一定程度上改善病情。
2、牛肉
牛肉是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、磷元素等多种营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,能够一定程度上促进身体恢复。
3、红枣
红枣中含有大量的铁元素、维生素C、膳食纤维等,适当食用能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收。如果患者存在气血不足、脾胃虚弱等情况,可以适当吃红枣进行改善,能够一定程度上缓解病情。
除此之外,补气健脾的食物还有很多,比如香菇、猴头菇等。虽然食用上述食物可以起到补气健脾的作用,但避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。
黄鳝为鳝科动物黄鳝的肉或全体,又称鳝鱼;而猪肉尽管2011年有过一场涨价风波,但仍然是一道家常菜。食神今天教大家用这两种肉合在一起,做一道健脾和胃又能降血糖的蒸菜,非常简单,一学就会。