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党参黄芪炖鸡汤有哪些功效

2023-05-10 13:57:0739健康网
核心提示:党参黄芪炖鸡汤具有补中益气、健脾养胃、生津止渴、利水消肿、提高免疫力等功效,对于身体虚弱、脾胃功能不佳的人群有一定的调理作用。

党参黄芪炖鸡汤具有补中益气、健脾养胃、生津止渴、利水消肿、提高免疫力等功效,对于身体虚弱、脾胃功能不佳的人群有一定的调理作用。

1.补中益气:党参和黄芪都属于中药材,其中党参味甘,性平,归脾、肺经,具有补中益气的功效。而黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,也具有补中益气的作用。因此,将两者一起炖汤喝可以起到较好的补中益气效果。

2.健脾养胃:从中医食疗的角度上来说,鸡是入脾经的食材,适量食用可以起到一定的健脾养胃的效果。同时,鸡肉还含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素,适当吃一些能够补充人体所需的营养物质,对身体健康也有一定好处。

3.生津止渴:如果存在口干舌燥的情况,患者也可以适当喝党参黄芪炖鸡汤进行缓解,因为该汤中的党参和黄芪均具有滋阴润燥的功效,在一定程度上还可以达到清热解毒的目的。

4.利水消肿:此外,由于党参黄芪炖鸡汤中含有较多水分,饮用后有助于促进体内血液循环,从而加快新陈代谢的速度,有利于水肿症状的改善。

5.提高免疫力:除此之外,经常熬夜或者是过度劳累以后容易导致机体免疫力下降,此时患者可以通过多喝水的方式进行处理,也可以适当喝党参黄芪炖鸡汤进行改善,通常具有增强体质的好处。

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武志娟主任医师 广州医科大学附属第一医院  中医科

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