纵膈肿瘤化疗期间饮食需要注意清淡饮食、避免食用辛辣刺激性食物、多食用蛋白质食物等。1、清淡饮食
患者在进行化疗期间,通常会对身体造成一定的损伤,此时食欲会有所下降,可以适量食用清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥等,能够一定程度上促进食物的消化与吸收,也可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、油麦菜等。2、避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会刺激患者胃肠道黏膜,容易出现恶心、呕吐等不适症状,而且会影响食物的消化与吸收。因此,患者在此期间应避免食用大蒜、辣椒、芥末等辛辣刺激性食物,以免加重胃肠道负担,影响身体健康。3、多食用蛋白质食物
蛋白质食物可以为身体补充所需要的营养,能够一定程度上维持体内营养均衡,也可以适量食用牛奶、鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质的食物。此外,患者在化疗期间也需要注意避免食用高脂肪食物,比如红烧肉、炸鱼等,以免影响消化系统,不利于营养物质的消化与吸收。除此之外,患者在化疗期间也需要避免食用油腻食物,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。