当归黄芪羊肉羹具有一定的补气养血、温中健脾、调经止痛等功效。
当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,主治血虚萎黄,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘等病症。黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿,生津养血,行滞通痹,敛疮生肌,久溃不敛等功效。主治气虚乏力,食少便溏,中气下陷,便血崩漏,气虚水肿,血虚萎黄,半身不遂等病症。羊肉具有温中健脾、补肾壮阳、补气养血的功效。主治脾胃虚寒所致腹痛、喜温喜按、呕吐、泄泻、腰膝酸软、气血不足、面色苍白、四肢寒冷、月经不调、量少、痛经、闭经、阳痿等病症。由于二者之间不存在配伍禁忌,且功效上也并不相互克制,所以大多能够一起食用。
但要注意当归、黄芪和羊肉的食用量,不可过量食用,以免引起上火等不适症状。另外,对于热性体质或者阴虚火旺的人群,不建议食用当归、黄芪和羊肉,以免导致症状加重。