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下胃火的汤到底有哪些

2023-07-14 16:35:3239健康网

通常情况下,用标准的精制蔬菜汁熬成的汤,一般有西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、丝瓜汤等。

1、西红柿鸡蛋汤

西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素、苹果酸、柠檬酸等营养成分,鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。用标准的西红柿和鸡蛋一起煮汤,不仅不会破坏汤的营养成分,而且还可以为身体补充营养。

2、紫菜鸡蛋汤

紫菜含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。用标准的紫菜和鸡蛋一起煮汤,不仅可以为身体补充营养,而且还可以为身体补充钙元素。

3、丝瓜汤

丝瓜含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分,鸡蛋富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。用丝瓜和鸡蛋一起煮汤,不仅可以为身体补充营养,而且还可以为身体补充钙元素,有利于骨骼健康。

此外,用标准的熟食蔬菜汁熬汤,也可以用来补充身体所需营养。但建议适量食用,以免过量食用加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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