高蛋白和蛋白质的区别

高蛋白和蛋白质的区别主要包括来源不同、消化和吸收不同、组成成分不同等。

1、来源不同

蛋白质是组成蛋白质的一种物质，它是有机化合物，可以由人体自身合成。而高蛋白属于蛋白质的一种，是组成蛋白质的一种物质。

2、消化和吸收不同

蛋白质是一种有机化合物，进入人体之后，会被小肠内的各种消化酶分解为氨基酸，然后进入小肠被吸收。而高蛋白质进入小肠以后，不需要被分解，直接会被肠道内的各种消化酶分解为氨基酸，然后进入血液，会转运至身体的各个器官。

3、组成成分不同

蛋白质是一种化学物质，主要是由蛋白质组成，而高蛋白质是一种纯粹的蛋白质，没有其他的物质成分。

除此之外，还有适应人群不同等区别。建议在日常生活中要均衡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、芹菜等。

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