糖尿病饮食护理的要点有饮食定时、饮食均衡、少食多餐等。
1、饮食定时
糖尿病患者应该定时定量进食,可提高患者的生活质量,如果不进食,机体的血糖水平就会处于持续升高的状态,不利于病情的控制。如果患者出现低血糖,可以随身携带糖果、巧克力等甜食,出现不适时可以及时食用缓解症状。
2、饮食均衡
糖尿病患者应做到饮食均衡,主食可以粗细搭配,如米饭、面条、馒头等,蔬菜方面尽量多吃白菜、油菜、青菜等,有利于补充机体所需要的营养物质,少吃高脂肪、高胆固醇、高糖的食物,如肥肉、蛋糕、巧克力等。
3、少食多餐
患者应养成少食多餐的饮食习惯,有利于避免血糖波动,有利于控制病情。如果患者不按时吃饭,就会导致血糖水平波动较大,不利于疾病的治疗。
除上述外,还可以进行适当运动等。建议患者定期监测血糖,如果血糖持续升高,建议及时就医,在医生的指导下服用阿卡波糖片、格列齐特片等降糖的药物进行治疗。
升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体,在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。