红曲与什么相克

红曲与什么相克这种说法不准确。红曲可以与山楂、薏米、赤小豆等食物一起食用，但要注意适量食用。

1、山楂

山楂中含有丰富的有机酸，有健脾消食的作用，与红曲一起食用，可以达到健脾消食的作用，能够有效改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹部胀痛等不适症状。

2、薏米

薏米中含有大量的维生素、矿物质以及多种氨基酸，与红曲一起食用，可以达到健脾祛湿的作用，能够有效改善湿气重引起的肢体浮肿、浑身乏力等不适症状。

3、赤小豆

红曲与赤小豆一起食用，可以达到利水消肿的作用，如果与赤小豆一起食用，可以改善水肿引起的腹胀、恶心、呕吐等不适症状。

除此之外，也可以与芡实、白扁豆等食物一起食用。虽然红曲的好处有很多，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，引起胃肠不适，同时对红曲过敏的人群要避免食用。