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松茸里面变红了还能吃吗

2023-06-26 07:14:4839健康网

松茸里面变红了一般不能吃,可能会对身体造成一定伤害。

松茸中含有比较丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、微量元素等营养物质,可以提供人体所需要的营养以及能量,并且具有辅助理气化痰、补肾壮阳等功效。如果松茸出现变红的情况,一般是因为滋生病菌导致的,已经出现变质的情况,所以不能再吃。如果吃了变红的松茸,可能会对胃肠造成一定刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状,并且可能会引起食物中毒的情况,所以不可以吃。

在日常生活中,食物没有治疗疾病的功效,如果身体出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗。也要保持营养的均衡,不要挑食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、白菜等,避免吃高脂肪、高热量的食物,例如肥肉、油条等。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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