火山石烤肠漏气了还能吃吗

火山石烤肠漏气了一般不建议吃。

火山石烤肠是一种以畜禽肉为原料的加工食品，主要原料是猪肉、猪肠、淀粉、香肠、胡椒等，含有蛋白质、碳水化合物、钙元素、氨基酸等多种营养成分。通常情况下当火山石烤肠出现漏气的情况，说明其已经发生变质，一般是不可以再吃的，因为腐败的物品会滋生细菌或者是微生物，如果这个时候吃了，可能会对胃肠道造成刺激，从而出现腹泻、恶心呕吐、腹痛等不良症状，所以不建议吃。

患者在日常生活中要注意合理膳食，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等，尽量少吃一点辛辣刺激和油腻的食物。适当的进行体育锻炼，比如打太极拳、瑜伽、慢跑等，有利于提高自身的抵抗力。