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中药山药片味道酸怎么回事

2023-06-19 13:52:4139健康网

中药山药片味道酸可能是山药未完全熟透、山药变质、山药过敏等原因引起的。

1、山药未完全熟透

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,煮熟后味道会逐渐变酸。一般不需要过多担心,也不需要特殊治疗。

2、山药变质

山药变质后可能会导致味道发生改变,还可能会出现发霉、长毛等现象。如果继续食用可能会引起腹痛、腹泻等症状。建议患者及时扔掉发霉的山药,并遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。

3、山药过敏

对山药中的成分过敏的人群,食用山药后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。建议患者遵医嘱口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物治疗。

此外,还可能是山药变质、山药发芽等原因引起的,建议及时就医。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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