冬瓜山药能一起炖吗

冬瓜和山药可以一起炖。

山药富含蛋白质、氨基酸、淀粉、矿物质、维生素、钙、磷、铁等营养素，可治疗脾虚腹泻、腰膝酸痛、失眠、盗汗等症状。山药性质温和，味道甜而淡，具有健脾、除湿、滋补肝肾的功效。如果患者适当食用一些山药，可以补充所需的营养，增强体质。冬瓜含有较多的蛋白质、糖、少量的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素C、叶酸、瓜氨酸等营养元素，患者可以通过适当食用冬瓜来补充所需的营养。冬瓜中含有丙二酸，可以抑制碳水化合物转化为脂肪，防止脂肪积聚，预防高血压，对减肥有很好的效果。另外冬瓜中含有大量的水分，能够在一定程度上起到利尿的作用。冬瓜籽能抑制黑色素在体内的沉积，具有良好的保湿美容效果。山药和冬瓜的营养成分并不冲突，在一起吃可以补充身体所需的营养，所以山药一般可以和冬瓜一起炖汤。山药具有滋阴、补肾、益气、润肺的功效。冬瓜具有清热利尿、生津止渴的功效。二者同时服用可止咳平喘、滋阴减燥，此外，山药和冬瓜含有大量的纤维素，可以促进胃肠蠕动，帮助胃肠消化，帮助患者排除体内毒素。冬瓜性凉，能利尿消肿，清热解毒，山药能滋阴补气，含有丰富的维生素和游离氨基酸。冬瓜和山药一起炖排骨汤，可以降低脂肪的摄入，减少油腻感，还能补充丰富的蛋白质，是一道不错的汤品哦。

建议患者在吃的时候不可以一次性吃太多，避免加重肠胃负担，导致患者出现腹痛以及腹胀的情况。