恶性黑色素瘤患者一般不能吃辛辣刺激性的食物、腌制类的食物、油炸类的食物等。
1、辛辣刺激性的食物
恶性黑色素瘤患者可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，此时要避免吃辣椒、生姜等辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
2、腌制类的食物
常见的有腊肉、咸菜等，如果恶性黑色素瘤患者经常吃腌制类的食物，可能会导致病情加重，不利于疾病的治疗。
3、油炸类的食物
常见的有炸鸡、油条等，如果恶性黑色素瘤患者经常吃油炸类的食物，可能会导致体内脂肪堆积，从而加重病情。
除此之外，也要避免吃生冷、寒凉类的食物。同时，患者也要积极配合医生进行治疗，以免延误病情。
张亚雷副主任医师
广州医科大学附属第一医院 胸外科
张亚雷，男，广州医科大学附属第一医院胸部-肿瘤科副主任医师、医学博士。 主要从事胸部肿瘤的研究，擅长晚期肺癌的化疗、靶向治疗、免疫治疗、生存预后等方面的研究；擅长对小细胞肺癌的治疗，对肿瘤患者的临床营养评估与干预，同时注重科普宣传，荣获医院2018年度宣传工作最佳新人奖，2019年度广东省健康科普作品征集大赛10佳，撰写学术论文20余篇，其中在Med Oncol、Plos one、Oncol Lett、J Thorac Dis等杂志上发表SCI论文多篇。
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