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松茸冻了还能吃吗

2023-06-10 14:51:2239健康网

松茸冻了如果没有变质,一般还能吃。但如果松茸出现变质,则不能吃,以免对身体健康造成影响。

1、能吃

松茸是一种菌类食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用能够补充身体所需营养。如果松茸在冰箱内冷冻的时间比较短,里面没有变质,一般可以吃,但松茸的口感会变差。

2、不能吃

如果松茸在冰箱内冷冻的时间比较长,里面已经出现变质的情况,比如异味、发霉等,这种情况下不能吃,以免对胃肠道造成刺激,从而出现腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中要养成良好的饮食习惯,注意饮食卫生,避免吃变质、过期的食物,以免对身体造成伤害。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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