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补气补血煲汤用哪些材料

2023-06-08 18:18:0939健康网

补气补血可以煲汤的材料有红枣、当归、黄芪等,建议选择适合的食材进行调理。

1、红枣

红枣属于药食同源食材,中医认为红枣性温,味甘,具有补中益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏等病症。同时,红枣还具有补气补血的作用,可以与龙眼、枸杞子、猪肝等食材一起煲汤。

2、当归

当归性温,味甘,具有补血活血、调经止痛等功效,可以用于治疗血虚萎黄、月经不调、眩晕心悸等病症。同时,还具有补气补血的作用,可以与山药、黄芪、人参等食材一起煲汤。

3、黄芪

黄芪性微温,味甘,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,可以用于治疗气虚乏力、食少便溏等病症。同时,黄芪还具有补气补血的作用,可以与山药、枸杞子、猪肝等食材一起煲汤。

除此之外,还可以与党参、白术等食材一起煲汤。建议以上食材需要注意适量食用,以免过量食用引起不适症状,加重身体负担,影响病情恢复。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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