药用山药与食用山药的区别主要在于食用山药是药用的,药用山药是食用的。
药用山药是指产于四川、云南等地的多年生草本植物,具有健脾养胃、补肾涩精的功效。食用山药是指产于山东、河南等地的多年生根茎植物,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。药用山药和食用山药的区别主要在于食用山药是药用的,药用山药是食用的。
需要注意的是,药用山药和食用山药都需要在医生的指导下进行,不可盲目自行使用,以免引起不良后果。另外,孕妇、湿盛中满者、小便量多者应谨慎服用。如果服用药用山药和食用山药后出现不适症状,建议及时就医治疗。