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孕妇能吃料酒炖排骨吗

2023-05-27 06:04:3339健康网

孕妇能吃用料酒烹饪的排骨。排骨营养丰富,含有优质蛋白、微量元素等,适当食用可以补充营养,有助于胎儿发育。另外,排骨含钙较高,适当食用排骨,还可以预防缺钙。注意排骨做汤时,不要放辛辣刺激的调料。

1、好处

排骨富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁、钾等微量元素,用排骨炖汤,不仅可以补充孕期所需的营养,还可以促进胎儿的生长发育。此外,排骨中含有的钙元素,还有助于胎儿的骨骼发育。

2、注意事项

排骨炖汤不能过于油腻,如果孕妇的饮食口味较重,也可以适当的喝些菜汤来增加营养。但是如果孕妇本身比较肥胖,喝汤时要注意不能太油腻,可以喝清淡的排骨汤。因为排骨里面有一定的脂肪,如果汤里面含有油脂比较多,喝汤后会导致孕妇的体重增加过快,另外排骨汤里面含有的油脂多,喝汤后可能会导致孕妇出现血脂升高的情况。排骨汤里面含有的嘌呤含量比较高,如果本身就存在高尿酸血症,则不建议喝排骨汤,以免导致痛风急性发作。

孕妇在怀孕期间可以多吃点高蛋白食物,比如豆制品、奶制品、肉类、鸡蛋、鱼类等,要注意营养均衡,荤素搭配。孕妇还要注意多吃新鲜蔬菜和水果,保证叶酸的摄入,适当的补充钙质,这样也可以促进胎儿的发育。孕妇还要注意休息,不要熬夜,保证充足的睡眠,保持心情愉快。

黄威主治医师 南方医科大学珠江医院    妇产科

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