燕窝和虫草哪个营养价值高

虫草一般指冬虫夏草，燕窝和冬虫夏草的营养价值相对来说都比较高。

燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有滋阴润肺、益气补中的功效，可以用于缓解肺阴虚咳嗽、痰喘等症状。冬虫夏草中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，具有补肾益肺、止血化痰的功效，可以用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛等症状。两种中药材的营养价值都比较高，能够补充身体所需要的营养，并且都属于药食同源的中药材，适量食用对身体有一定的好处。

虽然燕窝和冬虫夏草的营养价值都比较高，但不建议过量食用，以免加重胃肠负担，出现消化不良的情况。